Schnitzlar Halmstad Vecka 8 2020
Polonez / Kryddan Halmstad
Måndag
Kycklingcurry thai med ris
Spaghetti med köttfärssås (g, l)
Tisdag
Stekt falukorv med potatismos (l)
Japansk yakiniku strimlad entrecôte med yakinikusås (sesam , ingefära och sojasås), med stekt ris och ägg (ä)
Onsdag
Panerad spätta med potatismos och remouladsås (ä, l, g)
Köttgryta med ris (l)
Torsdag
Kryddans pyttipanna med stekt ägg och rödbetor (ä, g, l)
ärtsoppa med fläsk, korv, pannkakor (l,ä,g)
Gulaschsoppa med fläsk och pannkakor (l,ä,g)
Fredag
Kotlettschnitzel med kokt potatis och bearnaisesås (ä, g, l)
Laxbiffar med potatismos (ä,
Västergök & Östergök
Måndag
ädelostfylld pannbiff med skysås, stekt potatis, ädelostcreme och om man vill lingon därtill (l,g)
Ugnspocherad sejfilé med hummersås & rostade rotfrukter (l )
Sallad med bbqmarinerad pulled beef, rostad lök & salsa (ä,g)
Grönärtsnoisetter med rostade rotfrukter, skysås & ädelostcreme (l)
Tisdag
Stekt fläsk med stekt lök, löksky, potatismos & lingon
Eller bruna bönor stekt fläsk & bräckt falukorv
Rotmos med rimmad bog, köttkorv, persiljekokta morötter & senap (l)
Sallad med räkor & ägg (g,ä)
Bruna bönor med bräckt vegetarisk ”falukorv”
Onsdag
Hemrullade köttbullar med gräddsås, potatismos, inlagd gurka & lingon (g,l)
Smörstekt spättafilé med skarpsås, gröna ärtor & citron (l,g,ä)
Krämig pastasallad med lufttorkad skinka, semitorkad tomat, rödlök & grillad kronärtskocka
vegetariska ”köttbullar” med gräddsås & potatismos (l)
Torsdag
Fläskytterfilé med gräddkokta champinjoner, bearnaisesås, friterad persilja & potatismos (l)
Tacogratäng med salsa, gräddfil, peperoni, ost, majs, picklad rödlök & nachos serveras med ris (l) sallad med tonfisk, svarta oliver, rödlök, fetaost, kokt ägg & vitlöksdressing (ä,g,l)
Vegetarisk tacogratäng (l)
Fredag
Klassisk schnitzel med ansjovis, kapris, citron, kryddsmör, skysås, gröna ärtor & stekt potatis
Hemsökt makrillfilé med dillstuvad potatis, senapscreme & rödbetor (l,ä)
Sallad med kyckling & ananas (g,ä)
Vegetarisk schnitzel